Solbjerggaard 

 Vin

Vingården der producerer vinen ÆØÅ

Vi er en mindre familiedrevet vingård, som har dyrket vin siden 2000, hvor Danmark blev EU- godkendt som vinproducerende land.

Druerne dyrkes på friland, og er alle  af sorten Rondo. Planterne er plantet i 2000, 2001 og 2003.

Arbejdet i vinmarken klarer vi selv, med venners og families hjælp, og langt det meste foregår med håndkraft.

Også i vineriet står vi selv for vinificering, påfyldning af flasker og ettiketering - på den måde ved vi at alt foregår som vi ønsker det.

Vi har naturligvis alle relevante godkendelser, og er omfattet af løbende myndighedskontrol - af både planter og vineri.